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因為鹿港小吃的緣故
被慣壞的口味學會挑剔
以肉圓來講, 普通的彰化肉圓幾乎不會去吃了
不過只有這ㄧ家"北門口肉圓"(也是彰化的肉圓)例外
就算排隊要排很久, 也要等下去
不過今天運氣不錯
排隊的人"不多"
有一次等很久, 去跟老闆抱怨
老闆跟我說:
"當我的客人要像王寶釧一樣苦守寒窯十八年的等待"
雖然很臭屁, 但是語氣沒有惡意
老闆理小平頭穿汗衫的造型很有悍草味
手法俐落
(經過同意, 老闆很大方的給拍照)
主食肉圓皮Q脆中帶軟
內餡實在口感勻稱恰到好處
淋上特製醬料鹹甜濃稠適中
真是人間美味
"曾經滄海難為水, 除卻巫山不是雲"
吃過這ㄧ家肉圓, 就不會再想吃其它家肉圓了
記得要配一碗龍髓湯
錦上添花又ㄧ樁
很簡陋的看板上雖然還標示了其它餐點
但是香菇肉圓(小)跟龍髓湯是優先推薦必點不可
不吃會後悔
方位報給你知:
出了彰化火車站
左前方中正路走約100公尺一個路口左手邊
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